「白粉(白く見える粉)は美味しさの証し!」 熟成することでほしいもの表面が白粉になります。 これは糖分が結晶化したもの。 そのまま安心してお召し上がりいただけます。
乾燥機械を使わず昔ながらの”薪製法” ・『薪』で蒸し上げる ・天日干しで約10~14日間 *特に丸干しは乾燥するまで時間がかかります。 ・天然ミネラル豊富(あじがうらの潮風たっぷり♪) ・ねっちり食感とスイーツな甘み ・冷蔵庫1ヶ月保存OK! ・添加物、防腐剤は一切使用してません。
食べる量をオーブンまたは電子レンジで軽くあぶるようにすると、 風味や食感がより柔らかくなり美味しく召し上がれます。
ほしいもは保存料などの添加物を一切使用していない半生品です。 暖房のきいた部屋等での保存は避け、冷蔵庫での保存をお願いします。
内容量 :茨城県産熟成ほしいも〖紅はるか〗 丸干し300g×6袋 原産地 :茨城県ひたちなか市/加工地:茨城県ひたちなか市 原材料 :茨城県産 さつまいも(紅はるか) 賞味期限:発送日から1ヶ月 発送日 :土日祝日を除く